Pierre Rotterdam

do it yourself kerstmenu

All I want for christmas is… Pierre!

Brasserie Pierre heeft met liefde voor jullie een kerstmenu samengesteld. Deze is in zowel vlees/vis als vegetarische variant te bestellen. Tevens hebben wij bij elke gang een bijpassende wijn geselecteerd, die u los per gang kan bestellen.

  • Bestel het kerstmenu via 010 842 37 57
  • Te bestellen tot 1 januari 2021
  • Af te halen vanaf 17 december

 


 

Menu 1: Vlees / vis

  • Amuse: Gerookte paprikasoep
  • Voorgerecht: Zalmtartaar met citroen dille mayonaise
  • Tussengerecht: Oer hammetje met zuurkool, honing tijmsaus en pastinaak chips
  • Hoofdgerecht: Lamsstoof met pastinaakcreme
  • Dessert: Pierre’s warme dadeltaart met karamelsaus

 


 

Menu 2: Vegetarisch

  • Amuse: Gerookte paprikasoep
  • Voorgerecht: Torentje van gerookte bieten, avocado, geitenkaas en walnoten
  • Tussengerecht: Huisgemaakte groente quiche
  • Hoofdgerecht: Paddenstoelen bourguignon met pastinaakcreme
  • Dessert: Warme dadeltaart met karamelsaus

 


 

Brasserie Pierre is tijdelijk alleen geopend voor afhaal (telefonisch of via onze website) en bezorging (via thuisbezorgd.nl of UberEats)