Menu
    Close

    Toujour

    Soupes

    • Tomatensoep

      met verse basilicum

    • 5,75
    • Franse uiensoep

      volgens Pierre’s recept

    • 5,75

    Salades

    • Caesar salade

      met gegrilde kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, ei, croutons en dressing

    • 13
    • Salade Pierre

      met geitenkaas, spekjes, zongedroogde tomaat, gemengde salade en Pierre’s wife dressing

    • 13
    • Spinazie salade

      met rode biet, zoete aardappel, feta, paprika, pompoenpitten en een mosterddressing

    • 13
    • Huisgerookte zalm salade

      met little gem, avocado, cherry tomaat, quinoa, rode ui en yoghurt-dille dressing

    • 14

    Burgers

    • Pierre’s Burger

      100% rundvlees met rellish, rode ui, rucola, een gebakken eitje en frites

    • 14,5
    • Pierre’s Burger Bleu d’Auvergne

      100% rundvlees met blauwe kaas, uitcompote , rucola en frites

    • 16,5
    • Quinoa burger

      met avocado, tomatensalsa en frites

    • 14,5

    Amuses

    • Brood met smeersels

      met tapenade, rellish en kruidenboter

    • 5
    • Groene olijven

    • 4
    • Bittergarnituur

      12 stuks

    • 12
    • Bitterballen

      6 stuks

    • 6
    • Charcuterie

      selectie van verschillende ham- en worstsoorten, olijven en augurkjes

    • 12
    • Fromages

      selectie van Franse kazen met dadelbrood, druiven en vijgencompote

    • 12,5
    • Luxe bittergarnituur

      selectie van verschillende ham- en worstsoorten, jonge kaas, olijven, augurkjes en 12 stuks bittergarnituur

    • 18
    • Brasserie Pierre
    • Le Menu
    • Impression
  • Facebook
  • Instagram