- Koffie, ontbijt, lunch en diner
- Dagelijks van 10:00 tot 21:00
- Bestel via
x010 842 37 57x
Ontbijt
-
Croissant
naturel of met jam / boter (+ 0,5)
- 2
-
Huisgemaakte Granola
met vers fruit, boerenyoghurt en frambozencoulis
- 8
-
Pain perdu
wentelteefjes geserveerd met kaneelsuiker en roomboter
- 7
-
Croque monsieur
Pierre’s versie van de tosti met ham en kaas
- 6,5
-
Croque madame
Pierre’s wife versie van de croque met een spiegelei
- 8,5
-
Gebrande avocado
met een gepocheerd ei, tomatensalsa en een pesto crostini
- 9,5
Broodjes
-
Broodje huisgemaakte rosbief
rode ui, rucola, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise
- 9
-
Pierre’s broodje tonijnsalade
mayonaise, ui, appel, bieslook, rode peper, kappertjes
- 8,5
-
Groente uit de oven
hummus, kruidenolie
- 8
Salades
-
Salade Pierre
geitenkaas, spekjes, zongedroogde tomaat, gemengde salade, Pierre’s wife dressing
- 14
-
Caesar salade
gegrilde kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, ei, croutons, dressing
- 14
Soep
-
Tomatensoep
met verse basilicum
- 6
-
Franse uiensoep
volgens Pierre’s recept
- 6
Small dishes / vegetarisch
Large dishes
-
Coq au Vin
in rode wijn gemarineerde kip , spek, aardappel, sjalotjes, wortel, bospaddestoelen, tijm
- 19
-
Boeuf Bourguignon
klassieke stijl met aardappelpuree
- 19
-
Risotto
met bospaddestoelen, truffel, rucola en Parmezaanse kaas
- 16
-
Gebakken sliptong
à la meunière met bonne femme
- 21
-
Poisson en Cocotte
stoofpotje met kabeljauw, zalm, gamba’s, schelpen
- 24
Burgers
-
Pierre’s Burger
100% rundvlees (medium geserveerd), rellish, rode ui, rucola, gebakken ei, frites
- 16
-
Pierre’s Burger Bleu d’Auvergne
100% rundvlees (medium geserveerd), blauwe kaas, uiencompote, rucola, frites
- 17
Snacks
-
Brood met smeersels
tapenade, relish en kruidenboter
- 5
-
Groene olijven
- 4
-
Bittergarnituur
12 stuks
- 12
-
Bitterballen
6 stuks
- 6
-
Charcuterie
selectie van verschillende ham- en worstsoorten, olijven en augurkjes
- 9,5
-
Fromages
selectie van Franse kazen met dadelbrood, druiven en vijgencompote
- 12,5
Patisserie
-
Pierre’s warme dadeltaart
(created by Francesca Peniguel) met karamelsaus en verse slagroom
- 7,5
-
Franse chocoladetaart
(created by Cassandra Paspalas) met verse slagroom
- 7
-
Cheesecake
(created by Francesca Peniguel) met frambozencoulis
- 4,5