In deze gekke tijden kan iedereen een beetje extra liefde gebruiken. Met Valentijnsdag in het vooruitzicht heeft Pierre een speciaal 3-gangen menu samengesteld om samen van te genieten. Dit menu is €49,50 voor twee personen en is tot en met 11 februari te bestellen. Ophalen kan bij ons in de brasserie op 13 en 14 februari.

Menu

• Amuse (optioneel): 2 Oesters (€6,-)

• Voorgerecht: Zalm bombe met kabeljauw mousse, groene asperges en een crostini

• Hoofdgerecht: Magret de Canard, stamppotje van spruitjes en spekjes, gebakken pompoen, bundelzwam en een rode port saus

• Dessert: Bavarois van witte perzik en cassis met een bodem van Bastogne koek en witte chocolade

Allergieën of dieet wensen? Laat het ons weten, dan passen wij het menu hier persoonlijk op aan.